Vi havde besøg af Frank, der oprindelig kommer fra Sydafrika, men som nu er bosat i Danmark, hvor har bl.a. ernære sig som mobiliseret skærsliber.
Frank er opvokset med jagt og våben, og har været professionel jæger og vejleder på Safarier i Sydafrika.
Han flyttede til Danmark, fordi det var umuligt for hans kone at få et arbejde, hvor de kom fra.
Frank fortalte, at trofæjagten var en sikker måde at støtte de fattige jordejere på, fordi de på den måde både fik kød og penge.
Støtte ad de officielle kanaler endte altid i de forkerte lommer, og kom aldrig ud til den fattige del af befolkningen .
Egentlig ville Frank gerne være konservator , men i Danmark kræver det et uddannelsesforløb, og da Frank ikke taler så godt dansk endnu, har han kastet sig over sliberiet, hvilket kom de medlemmer til gode, der havde taget knive med.
Mogens stod for det kulinariske .
Mvh
Sten
